Mostra Gastronómica
Mostra Regional do Chícharo
Inicialmente na freguesia de Quinta Grande cultivava-se principalmente culturas de sequeiro, pois as nascentes e as linhas de águas eram insuficientes para culturas de rega mais exigentes.
A construção da Levada do Norte fomentou o desenvolvimento agrícola da freguesia, reconhecida pela produção de horticultura e fruticultura desde o século XX.
Através da Mostra Regional do Chícharo, destaca-se a produção desta leguminosa que esteve em vias de desaparecer, valorizando o património gastronómico regional.
- Contexto Geográfico: Quinta Grande
- Altura de Celebração: Junho
- Contexto Cultural: Mostra Gastronómica
